『グルメ』恵比寿 なすび亭 の カニ飯
今回はお正月、それも時間がないので あまり名古屋グルメは満喫できなかったけれど ちょっとだけご紹介？ これは名古屋のお雑煮です。
派手好き名古屋にしてはわりとシンプル。
ポイントは、もち菜という菜っ葉を使います。
「ジューシー」「肉汁がジュワ」以外の反応はほぼ期待できないグルメ番組と、温泉につかってお楽しみの夕食以外何もしない中高年の旅番組とが もっといいのはニュースショーとグルメ番組と旅番組の削減である。
1E(Cd) Savall：ALFONS V EL MAGN〓NIM萩山駅南口を出てすぐのところに立ち食いそばのお店 「狭山そば萩山店」 があったのだが、２００７年１月に閉店。
それ以来ずっとお店のシャッターは降りたままだったのだが、昨年12月８日、ついに新しいお店がオープンした。
七草粥・・
です。
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グルメも遊びも簡単に検索できるiタウンページは恵比寿 なすび亭。
このなすび亭で食べたカニ飯が忘れられない味。
土鍋で炊いた、粒のたったごはんに、 しっとりとしたカニ身がたくさんはいり、 みつばの香りがアクセントになっていて、 だしの味とおこげ感、そしてさっぱりとした後味が素晴らしい。